용감한 고깃집 : 대전 관저동 고기 맛집, 회전식 바베큐
용감한 고깃집
대전 관저동 구울 필요 없는 고깃집
회전식 바베큐로 기름튈일 없이 깔끔한 고깃집
제가 종종 가는 대전 관저동 맛집
#용감한고깃집
고기가 땡기지만 굽는 건 귀찮고..
기름튀는 것도 싫고 그럴때
진짜 깔끔하게 먹고 올 수 있어서
자주 찾는 곳이예요 ㅎㅎ
🍖대전 관저동 용감한고깃집 위치🍖
봉명동에도 있는데
저는 집에서 가까운 관저점으로 갑니당ㅎㅎ
주차는 골목주차 하시거나,
노상 유료주차장 등을 이용하셔야 합니다ㅠ.ㅠ
🍖대전 관저동 용감한고깃집 메뉴🍖
저는 엄마랑 둘이서
항정살 한꼬치, 볼살 한꼬치가 나오는
용감한 생모듬 반판(400g, 24,000원)
순대 한꼬치(200g, 6,000원)
주문했어요!
사실 한판을 주문했는데
사장님이 보시더니 한판 다 못드실것 같다고
반판 먼저 먹어보라고 해서
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
반판 먹고 순대 한꼬치 먹었더니 아주 배불렀어욬ㅋ
🍖대전 관저동 용감한고깃집 내부모습🍖
대전 관저동 용감한 고깃집의 내부는
제가 앉은 자리쪽만 대충 찍었는데
안쪽에 자리 더 많이 있어요 :)
🍖대전 관저동 용감한고깃집 밑반찬🍖
용감한 고깃집 기본찬
가짓수가 많지는 않은데
진짜 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
김치랑 콩나물무침 너무 맛있음
아직도 맛이 생각나네여
🍖대전 관저동 용감한고깃집 반판🍖
이렇게 항정살 한꼬치, 볼살 한꼬치가
반판인데요. 꼬치에 꽂아놔서
보기에 양이 되게 적어보이는데
실제로 먹어보면 부족하지 않더라구요.
체감상으로도 딱 400g 정도 되는 것 같아요.
여자 2인이서 깔끔하게 먹을 수 있는 정도?
🍖대전 관저동 용감한고깃집 순대🍖
하지만 조금 아쉬울 것 같아서
순대(200g, 6,000원) 한꼬치 추가.
순대도 구워먹으면 진짜 맛있거든요ㅎ
🍖대전 관저동 용감한고깃집 회전식🍖
대전 관저동 용감한 고깃집의 장점,,
불판위에 굽는 게 아니라
불 속에 넣고 뚜껑을 닫아
회전식으로 구워서
기름이 튈 일이 1도 없구요...
꼬치를 넣고 굽는것까지 사장님이 다 해주십니다.
저희는 그냥 가만히 기다리기만 하믄 댑니다 ㅎㅎ
너무 편해요.
빙글빙글 돌아가는 고기들 +_+
숯불에 맛있게 익고
기름은 쭉빠지고-
맛있을 수 밖에 없겠죠ㅠ
🍖대전 관저동 용감한고깃집 항정살/볼살🍖
맞춰놓은 타이머가 울리면
사장님이 오셔서 고기를 빼고,
잘라주시기까지 하십니당ㅎㅎ
항정살과 볼살을 쏙쏙 빼고
먹기 좋게 잘라주시고, 불 안에는
순대 꼬치를 넣어주셨어요.
관저동 용감한고깃집 고기 맛은 진짜 말모...
고기 쫀득하니 식감도 끝내주고
육즙팡팡에 고기본연의 맛도 살아있어요..
느끼하지도 않고 진짜 맛있어요.
회전식 바베큐의 매력이란 🥹
일부러 앞접시도 두개나 주시는데
깻잎쌈도 넘 맛있었어요 😊😊
🍖대전 관저동 용감한고깃집 순대🍖
순대도 다 구워졌어요 ㅎㅎ
속이 터지지 않게 큼지막하게 잘라주시는 사장님..
관저동 용감한고깃집 순대는 고추가 들어가서 살짝 매콤합니다.
맵지 않아보였는데 매워서 첨엔 살짝쓰 당황했지만
느끼한 거 잡아줘서 고기랑 같이 먹는거 넘 괜찮은 듯해요ㅎㅎ
매콤하고 속꽉찼고 부드러운 식감,
구워먹으니 따끈하고 고소합니다.
다시 먹고 싶네요ㅠ.ㅠ
맥주한잔에 진짜 맛있게 먹구 옴ㅎㅎ
공기밥도 하나 시켜서 같이 먹었는데
공기밥과 찌개는 별도입니당.
마늘도 위에 올려 같이 구워드세요 ><
🍖대전 관저동 용감한고깃집 영업시간🍖
월요일 휴무
화~일 12:00-24:00
🍖대전 관저동 용감한고깃집 총평🍖
관저동 용감한 고깃집은 회전식 바베큐로
깔끔하게 고기먹을 수 있는 맛집입니당❤️
세네번 방문했는데 늘 맛있었고,
사장님 내외분들도 친절하시구요.
나름 좋아하는 가게인데,
밖에서 볼땐 내부가 좀 어두워보여서
장사 하는건가? 싶을 때가 있어서...
지나가시는 분들은 그냥 지나치실 것 같아 아쉽더라구요
그럼에도 불구하고 재방문하시는 분들이 많아서
평일에도 손님들이 꽤 있긴 한데용,,
사장님이 워낙 친절하셔서
더 잘되셨으면 좋겠는 마음..ㅋㅋㅋ
오늘도 맛있게 먹고 갑니다
