대전 포레디 : 대전 콜키지프리, 와인 들고 가서 생면파스타에 곁들여 먹으면 최고...💝

 

포레디

대전 콜키지프리 매장

도안동 분위기 좋은 이탈리안 식당

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오늘 소개하고 싶은 대전 도안 최애맛집

#포레디

여기는 대전에 몇 안되는 콜키지프리 매장이에요💕

 

※콜키지 프리란?

=코르크 차지가 공짜!

 

고객이 가게에 와인을 가져갔을때

가게에서 와인을 마시기 위해

(코르크 오픈+와인잔 세팅 등)

내야하는 비용을 코르크 차지(콜키지)라고 하며,

보통 1만원~3만원의 콜키지를 받는 곳이 많습니다.

 

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그렇다고 음식값이 비싸지도 않고,

음식이 저퀄리티도 아니라서

제가 정말 좋아하는 곳이에요.

 

 

 

🍷대전콜키지프리

🍷대전 포레디 외부모습

대전 콜키지프리 #포레디

외관 모습입니다.

여기는 옆문이고, 정문을 찾아가면

이렇게 생겼어요.

붉은 벽돌에 통유리라니 외관부터 예뻐버리죠 🥰

 

 

🍷대전콜키지프리

🍷대전 포레디 내부모습

대전 포레디 내부 굉장히 깔끔하고 천장이 높습니다.

작지만 분위기는 적당히 무게감 있어서 좋아요.

 

🍷 대전콜키지프리

🍷 대전 포레디 영업시간

 

월요일 휴무,

화~토 11:30 - 22:00 (21시 라스트오더)

일 11:30 - 15:00 (14시 라스트 오더)

15:00-17:00 브레이크 타임

 

 

 

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🍷대전콜키지프리

🍷 대전 포레디 예약

 

예약없이 방문 가능하나,

좌석이 많지는 않아서 예약을 추천드립니다.

 

: 010-9092-1816 또는

인스타그램 @foredi_doan 으로 디엠!

 

 

제가 간날은 금요일 저녁이었는데

생각보다 자리는 꽤 남아있었어요.

 

 

🍷대전콜키지프리

🍷대전 포레디 행거 / 담요 / 베이비체어 구비

 

대전 포레디 내부에 행거랑 담요가 준비되어 있었어요.

베이비체어도 하나 있더라구요.

근데 한개밖에 없어요ㅠ.ㅠ

 

 

 

🍷대전콜키지프리

🍷 대전 포레디 메뉴

🍷 대전 포레디 메뉴판

 

🍷대전콜키지프리

🍷 대전 포레디 요리 메뉴

 

스타터: 부라타(15.), 뽈뽀(15.)

 

뇨끼: 트러플크림뇨끼(18.)

 

스테이크: 오리스테이크(24.)

 

파스타: 초리조 토마토 파스타(17.), 우니 파스타(18.)

 

생면파스타: 판체타 오일 파스타(17.), 홍새우 버터 파스타(17.), 화이트 라구 파스타(18.)

 

리조또: 판체타 토마토 리조또(18.), 포르치니 리조또(19.)

 

 

저는 뽈뽀(15.0)랑 홍새우 버터파스타(17.0) 주문했어요.

뽈뽀는 스타터라 양이 적습니다!

근데 세개 시키기엔 양이 너무 많을 것 같아서

우선 두개만 시켜보기로 했어요.

 

 

🍷대전콜키지프리

🍷 대전 포레디 주류 및 음료 메뉴

스파클링: 콜라, 스프라이트, 탄산수 (3.), 분다버그 자몽(5.)

 

비어: 스텔라, 블랑 (7.)

 

와인:

오케스트라 (잔 7., 병 30.)

타파스(병 35.)

캐년오크(잔7., 병30.)

비스톨로지 블랑(병35.)

두게싸리아 모스카토(병35.)

파스쿠아 스윗

 

 

대전 포레디에서 와인도 판매하고 있습니다.

가격도 적정해보여서

취향에 맞는 와인이 있으시면 여기서 먹는 것도 괜찮을거 같아요.

 

다만 대전 포레디는 콜키지 프리 매장으로,

와인을 가져가면 추가 비용없이!! 가게에서 마실 수 있게 해주셔요.

 

 

 

단 두병부터는 병당 15000원의 콜키지가 붙는다고 해요.

 

 

 

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🍷대전콜키지프리

🍷대전 포레디 음식

 

식전빵이랑 너무 귀여운 오일.. 빵 담긴 그릇도 예뻐욥..

 

 

 

🍷대전콜키지프리

🍷 대전 포레디 홍새우버터파스타

 

홍새우 버터 파스타 (17.)

 

금방 나온 홍새우 버터 파스타 !

대전 포레디에서는 매일 소량의 생면을 만든다고 하시네요.

 

 

 

생면은 건조하지 않은 면이라

수분이 많이 포함되어 있어서

건면과 비교하면.. 식감이 완전 달라요.

굉장히 쫄깃하더라구요!!

진짜 진짜 맛있어요 🤤

 

 

 

 

🍷대전콜키지프리

🍷 대전 포레디 뽈뽀

 

그리고 같이 간 친구가 대만족했던 뽈뽀!

구운 문어요리에 당근퓨레가 같이 나와요.

 

 

적당한 간에 당근퓨레로 입맛 살살 돋궈주는,,,

근데 이 그릇이 예쁘긴한데...

그릇에 대고 칼질 하기는 좀 불편해요

자를때는 각자 그릇에 가져와서 자르는게 나음..

 

어쨌든 맛은 최고..

 

 

 

 

🍷대전콜키지프리

🍷대전 포레디 와인

저는 근처에 있는 바틀샵에서 포트와인을 하나 사갔어요!

달달하고 도수센거 좋아하는 친구 취향에 딱맞춤....

 

 

 

와인 따달라고 말씀드렸더니 첫 잔 따라주시고,

칠링백에 얼음 가득 넣어 주셨어요!

 

 

 

벌써벌써 기분 좋아지는 분위기 😊

요리 진짜 맛있게 먹었어요.

 

 

ㅋㅋㅋㅋㅋ점점 지저분해지는 테이블,,ㅠ

저희는 여자둘이서 뽈뽀+파스타만 시켰는데도 배불렀어요..

배부르고 취해서.. 와인 한 병도 다 못끝내고 가지고 나왔네요ㅠ.ㅠ

 

 

 

🍷대전콜키지프리

🍷대전 포레디 저녁타임

 

저녁때 되니까 또 분위기가 달라지죠?

어쨌든 대전 포레디에서 정말 기분 좋은 저녁식사였어요.

 

 

🍷대전콜키지프리

🍷 대전 포레디 위치

 

 

 

 

대전 포레디는 도안동 수목토 아파트 뒷편에 위치해 있어요.

 

 

 

🍷대전콜키지프리

🍷대전 포레디 총평

: ★★★★★

 

대전 콜키지프리인 가게가 많이 없어서

너무 아쉬웠는데 도안동 포레디가 있어서 넘 좋아요...

내부도 깔끔하고, (화장실도 안에 있고 쾌적합니다...)

가게가 작은 대신 천장이 높아서 답답하지 않고

음악도 너무 무겁지 않은 클래식류가 나와서

실제로 가면 더더욱 분위기가 좋아요.

가격이 비싸지도 않고 무엇보다 음식이 정말! 맛있었어요.

와인사들고 무조건 또가고싶은 맛집이었네요.ㅎㅎ

대전에 콜키지프리 매장 더더 많이 생겼으면 좋겠습니다...