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옥곱창 : 대전 관저동 곱막대 모듬 맛있는 곳TASTY/FOOD 2024. 1. 5. 12:13728x90반응형SMALL
옥곱창
관저동 회식하기 좋은 곱창 맛집
안뇽하세요 베조입니당
이번주엔 관저동 맛집 #옥곱창 다녀왔어요!
관저동 옥곱창은 저희 엄마가
평소 지인들과 자주 가는 맛집인데
저는 처음 따라가봤어요.
근데 진짜 맛있더라구요.
관저동 곱창 옥곱창
관저동 옥곱창 위치
관저동 옥곱창 골목 안에 있어서
주차난이도는 상임니다..
tip. 어린이공원 옆쪽에 자리가 있을때가 있어요!ㅋㅋ
관저동 곱창 옥곱창
관저동 옥곱창 외관
밖에서 봤을 땐 작은 가게인 듯 한데
안으로 들어가보니 깊숙이 자리가 꽤 많더라구요.
관저동 곱창 옥곱창
관저동 옥곱창 내부모습
테이블이 많은 곱창집을
깨끗하게 관리하기가 쉬운게 아닐텐데
엄청 깨끗하고 깔끔했던 옥곱창 내부.
사장님이 엄청 꼼꼼하신것 같아요.
완전 청결 깔끔.
관저동 곱창 옥곱창 메뉴
관저동 옥곱창 메뉴판
곱창, 대창, 막창, 안창살, 우삼겹 따로 주문도 가능하고
이 모든게 들어가있는 모듬 메뉴가 있어서 주문했어요!
모듬 450g (45,000)
+) 이후 냉김치국수(4,000) 추가주문
(존맛...꼭시키세요)
옥곱창 테이블 옆에 간이 테이블이 놓여져있는데
이게 별거 아닌거 같아도 아주 요물템임.😙
포차테이블이 작은 편이라
메뉴 조금만 더 시켜도 놓을 자리가 없어서 난리가 나잖아요.
물이나 물티슈, 가위, 집게, 술병 이런것들
여기 간이테이블에 놓으면
자리를 차지하지 않아서 너무 좋더라구요
관저동 곱창 옥곱창 기본 반찬
관저동 옥곱창 밑반찬
우선 옥곱창에서 메뉴 주문 후 가장먼저
이 순두부 콩나물국을 주셨어요.
(순두부찌개라기엔 맑은 국물!)
얼큰하고 따끈해서 곱창 나오기 전 술안주로도 꿀이랍니다.
가운데서 끓이다가 곱창메뉴가 나오면 옆쪽으로 옮겨두면 됩니다.
그리고 배추김치, 파김치, 부추겉절이,
아기오이와 깻잎장아찌 등이 나옵니다.
여기 부추겉절이 절인게 진짜 진짜 맛있어요.
참기름맛과 새콤한 맛이 어우러지는게
진짜 밥이라도 비벼먹고 싶을 정도 ㅋㅋㅋㅋ
관저동 곱창 옥곱창 모듬
관저동 옥곱창 모듬
메뉴는 생각보다 빨리 나왔어요.
군침 도는 옥곱창 모듬 비주얼ㅠㅠㅠㅠㅠ
초벌되어 나와 익기도 금방 익고 더 먹음직스러워보임
먹고 싶다...........
관저동 곱창 옥곱창 모듬 구성
관저동 옥곱창 모듬 구성
모듬 구성은
곱창+대창+막창+안창살+우삼겹
+버섯, 숙주, 파채, 단호박 등 부재료
이렇게인데, 둘이 먹기에 딱 적당한 양이에요.
곱창도 사장님이 직접 구워주셔서
저희가 할 일은 침 닦으면서 잠시 기다리는 것 뿐.
사장님이 구우시다가 안창살은 드셔도 된다고 하면
이미 익은 안창살부터 빠르게 드세요!
여기 안창살이 정말 너무 맛있습니다....
부드럽고 꼬숩고 어떤 야채랑 먹어도 잘어울림.
그냥 기름장 찍어먹어도 존맛...ㅠ
다 구운 후에는 불을 줄이고
우삼겹, 곱막대를 호다닥 먹습니다.
😙
대창같은 경우는 지방이 많아 느끼한데
요 조그만 오이가 느끼함도 잡아주고 좋더라구요 ㅎㅎ
옥곱창 메인 메뉴들도 맛있었지만
부추절임이나 찍어먹는 고추+마늘소스까지도
맛없는게 없어서 진짜 제대로 맛집이다 생각함...
누가 만드셨는지 원... 💘
모듬 내 곱창, 막창 양은 살짝 아쉬웠지만요ㅠㅠ
맛은 정말 있어서 좋아하시는 메뉴가 있으면
단품으로 넉넉히 주문해도 괜찮을거 같아요.
또 먹고 싶은 꼬순 곱창 ♥️
관저동 곱창 옥곱창 김치국수
관저동 옥곱창 냉김치국수
사실 배는 불렀지만,
엄마가 마무리 깔끔하게 하자며 시킨 옥곱창 냉김치국수!
근데 배부르다고 해놓고 싹싹 비웠어요.
제가 평소에 먹었던 어지간한 김치국수보다
훨씬 맛있음. 적당히 달짝지근하면서 감칠맛나는...
여기 냉김치국수 진짜 맛있으니까
옥곱창 가시면 믿고 드셔보시길!!
저희는 찬걸로 시켰는데 온김치국수도 있다고 해요.
따뜻한거 땡기시면 온김치국수로 요청하세요 😉
관저동 곱창 옥곱창 영업일
관저동 옥곱창 영업시간
일요일 휴무
다른날 16:30 - 23:00
관저동 곱창 옥곱창 총평
관저동 옥곱창 총평
곱창집은 많지만 이렇게 온 메뉴가 다 맛있는 곱창집
너무 오랜만이라 반가울 지경 😙
저는 이번에 처음 갔지만 너무 잘 먹고 왔고,
엄마와 지인들이 자주 찾는 곳인만큼,
관저동 맛집 찾으신다면 자신있게 추천해드리고 싶은 곳이에요.
깔끔하고 청결한 곱창집에서 맛있는 곱막대 먹고 싶다면,
대전 관저동 일대에서 회식이나 술한잔 할만한 맛집을
찾고 계시다면 옥곱창 방문해보세요.👍
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